Joo. Näillä sanoilla kyselin Rismasta täänpäivän aihetta, jokunen viikko sitten. Kun lihatiskin henkilö ei tiennä mikä Highlanter  o :D. Noh, viimo viikolla sitä oll sit löytynnä pala lihahyllyyn. Pitihän se ottoo. Kiitokset risman lihatiskille, noin asia pittää hoittoo!!

IMG_20190329_180504.jpg

IMG_20190405_091452.jpg

Ei tää pihvilihhoo ollunna, mut pihvilöiks leikkasin.

IMG_20190405_092445.jpg

Kommeta lihhoo,suolalla ja pippurisekotuksell maustelin.

IMG_20190405_093349.jpg

Ja voit reilusti ;D)).

IMG_20190405_093622.jpgIMG_20190405_093729.jpgIMG_20190405_094112.jpg

IMG_20190405_095657.jpg

Lopputulos. Sanottasko näin, tuota tuota pikkusen kuivahko ja sitkis. Johtunnee varmmaankin siit, et liha oll kulumapaisttii? Maku kuitennii voittaapi sian, nauan ja hirven mennen tullen. Ehkä tämäkkii liha hakattuna ois ollunna murreemppoo? Lopput lihat maistelun jäläkkeen meni paistiks, jos sillä keinon hyö murreutuisi.Kannattaa kaikkiin kokkeilla. Yhessäkkii syömäpaikassa kyselin highlantin pihvijä, joskos ottasivat listalle? Suattaapi tulla, suattaapi olla tulemati. Se on sitä kysynnän ja tarjonnan lakkii. Tietennii hinta varmaan o "pikkusen"kalliimpi.

Pitänneenkö vielä loppuun laittoo, ettei tää o ponsoroitu juttu!