Leivinuunin lämmitys päivä. Niimpä piti jottai kehitellä paistummaan siihen

IMG_20231105_093903.jpgIMG_20231105_094032.jpg

Pakastimesta löyty villapossun lihhaa. Niimpä ne sulammaan lämpimmään vetteen.

IMG_20231105_102602.jpg

Pikkunen lusikallinen voita pattaan. Myöskkii uunikala näkkyy ylhäällä,

IMG_20231105_103216.jpg

Liha palojen maustaminen Maldonin savusuolall ja pippurill. Muutapa ei tarvitakkaa.

IMG_20231105_134103.jpg

Hienommat lihapalat men rullalle. Pikkusen oll ärtsyn kuuma tuo uuni. Ehkei nuo ois voinna paisttoo paistin pannulla. Nyt tulivat pikkasen rapsakoiks. Noh, eivät kummiskkaa menneet pilalle. Ihan maukkaita olivat tuolleennii käristeenäkin. Kyllä muuten tämä mangalitsa on ihan maukkaan makust lihhoo. Ja nami nami tuo rasva.