Kualiha o tervveellistä. Siitäpä se lähti. Kuali oll ostettu jo aikasemmin, tännää toin sitten pelekkee sianjauhelihhoo.

IMG_20190325_152709.jpg

Siinäpä sirruumassa jauheliha vois. Lissäilin siihen sit siliputut sipulit jonnii ajan kuluttuu.

 

IMG_20190325_152713.jpg

Siliputut kualit kiehuvat jonku aikkoo lihaliemikuutiolla ja suolalla maustetussa veissä. Sillä aikkoo, ku paistinpannulla kärys jauheliha.

 

IMG_20190325_154656.jpg

Kualiloista kuatelin veit pois ja sitte eiku sörsselit sekasi, vähän pippurrii ja suolloo lissee. Painelin sitte massan tiivviiks. Piälle laitoin metallikannen. Ja sit eiku uunniin ja uuni 225 astteesseen. Noin tunnin oli.

 

IMG_20190325_170029.jpg

Lopputulos herkullinen ja kevyt iltapala : D. Tää se o sellane ruoka, et uuesttaa lämmittäissä, se eiku parannoo.

Joo, lieden siivo antteeks ja niinku tiijjättä rapatessa ylleesä roiskkuu : D)).